Tailandia: Un país diverso y espectacular

Durante los últimos años, el reino de Tailandia, antiguo Siam se he convertido en uno de los destinos turísticos más demandados del sudeste asiático. En este sentido, el exotismo de sus numerosos templos, la magnificencia de sus complejos arqueológicos, la hospitalidad de sus gentes y la belleza de sus playas han dado pie a una nutrida oferta cultural y de ocio tan variada como apetecible.

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Con una superficie muy similar a la de España, aunque con una población mayor, formada por 64,6 millones de habitantes, sus fronteras limitan al norte con Myanmar (la antigua Birmania) y Laos; al este, con Camboya; al sur, con el golfo de Tailandia y Malasia, y al oeste, con Myanmar y el mar de Andamán. En buena parte del territorio tailandés predomina un clima monzónico subtropical, que da cabida a tres estaciones: la fresca (de noviembre a marzo), la lluviosa (de junio a octubre) y la calurosa (de marzo a mayo). Entre ellas, la más propicia para visitar el país es la primera, ya que en esas fechas las temperaturas suelen ser moderadas, al tiempo que los niveles de humedad se mantienen más bajos que durante el resto del año.

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Pese a que los indicios más antiguos dejados por las primeras culturas locales se remontan al año 4.000 a.C., las etapas más intensas de la historia tailandesa se inician en el siglo XVI, coincidiendo con la llegada de los navegantes portugueses y el comienzo de las invasiones birmanas. Tras un período de expansión que culminó con la ocupación de parte de los actuales Laos y Camboya (siglo XVIII), el país asistiría al establecimiento de grandes acuerdos comerciales con Gran Bretaña y a la modernización del país a partir de la segunda mitad del siglo XIX. El hecho de que nunca fuese una colonia europea, a diferencia de lo que ocurrió con los territorios vecinos le valió su denominación actual, que significa tierra de los libres.

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Mucho más convulsos han resultado los últimos cien años, marcados por las dos guerras mundiales, los efectos de la crisis económica de 1997 y el tsunami que golpeó el sudeste asiático en diciembre del 2004, incluyendo las tailandesas.
La moneda en curso es el bath tailandés (1 euro equivale a unos 40 bath), que se divide a su vez en 100 satangs, mientras que el idioma oficial es el tai o siamés, originario de la India y con las influencias del sánscrito y del pali.

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Como único requisito de acceso al país, sólo se precisa estar en posesión de un pasaporte en regla, aunque se recomienda que tenga validez superior a seis meses. No es necesaria la obtención del visado cuando la estancia es inferior a 30 días, siempre y cuando se acceda al país por vía aérea (en la salida, no obstante, hay que abonar las correspondientes tasas de aeropuerto, equivalentes a unos 20 euros). Ninguna vacuna es obligatoria.

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Emprender es cosa de niños

Los adultos perjudicamos a los menores con sentencias desesperanzadoras –“eres un vago”, “no vas a poder…”- y con frases sobreprotectoras y exageradas –“es que les ponen demasiadas tareas en el colegio…”. Aquí van unos consejos para que los niños de hoy se formen para ser adultos independientes. Emprendedores en potencia.

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1. Que resuelvan sus problemas
Los padres debemos acostumbrar a los niños a que resuelvan problemas. Los preparará para el futuro. Además fortalecerá su autoestima y les ayudará tener un criterio y fiarse de su juicio.

2. Que negocien
Cuanto antes empiecen a forjar tratos, mejor. Que negocien para conseguir permisos, regalos o lo que sea que pidan o crean necesitar.

3. Que tomen decisiones
Los expertos mencionan hábitos tan sencillos como que puedan escoger la ropa que se ponen. Con nuestra recomendación de adulto y nuestras sugerencias de por dónde puede andar la mejor elección. Pero que decidan finalmente ellos: sabrán que pueden hacerlo y además aprenderán una lección si se equivocan.

4. Que sigan adelante
Por muchas habilidades que los niños tengan, si no se les fomenta la autoconfianza no las sacarán partido. Así que en caso de que percibas alguna duda en tus hijos pequeños, anímalos a seguir adelante.

5. Que opinen
Ya, ya, no se trata de que metan baza en las conversaciones de adultos por deporte. Se trata de que se les invite a participar en la toma de decisiones importantes para la familia: que opinen, que se expresen. La última palabra no será suya, claro, eso deben aprenderlo también.

6. Que sean independientes
El proteccionismo exagerado de los padres hoy propicia que los hijos cumplan décadas en casa. Para evitarlo, conviene que aprendan a marcarse metas y a cumplirlas por su cuenta.

7. Que aprendan de todo
El currículo escolar es importante, pero también la vida extraescolar: no asfixies al crío con actividades cada hora, cada día, pero conviene que potencies sus habilidades con formaciones extraescolares que le descubran sus talentos.

8. Que estén motivados
Hay frases-losa que los niños sufren a diario: No te enteras, así no vas a ningún lado… Los padres deben evitarlas y reconvertirlas en frases motivadoras.

9. Que las críticas no los frenen
Ahí afuera no faltan las críticas, las incomprensiones, las mofas. Se trata de que los críos aprendan a afrontar las críticas y las distingan de las opiniones no fundadas y los juicios destructivos. El feedback de mejora sirve, la mofa no.

10. Que vean un ejemplo en casa
El discurso de los padres influye en los niños, y más aún el comportamiento de los progenitores. Los menores observan y aprenden. Por tanto es fundamental que los niños vean en casa comportamientos positivos.

Fuente: BusinessKids y material propio.

Motiva a tu hijo

Es posible. A ver qué te parece esta fórmula: Motivación = deseo + valores (incentivos, metas) + facilitadores. La comparte José Antonio Marina, filósofo y pedagogo, en su libro Los secretos de la motivación, y la aplican en la fundación que dirige, Universidad de Padres. Para motivar:

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Cuando son bebés
(0-2 años)
-Estimula el apego seguro del niño desde que nace, con caricias y con un entorno cálido y amoroso, donde se alterne la tranquilidad de las rutinas de alimentación y descanso, con la comunicación emocional.
-Favorece la percepción a través de sus cinco sentidos y de su desarrollo psicomotriz.
-Háblale mucho, háblale como si fuese mayor, aunque no te comprenda aún.

En la primera infancia (3-5 años)
-Cuando ya hable, dialoga con él y estimula su curiosidad útil con preguntas de opciones abiertas.
-Favorece su deseo de conocer con una gran diversidad de experiencias asimilables a su medida, con el propósito de que perciba una realidad rica y llena de posibilidades.
-Conecta el aprendizaje de cualquier conocimiento nuevo con una interacción divertida, emocionante o placentera.
-Cuéntale cuentos y léele libros antes de dormir, con ilusión y ternura, mucho antes de que aprenda a leer, porque desarrollarás su atención, su imaginación y su interés por aprender.

En la segunda infancia y preadolescencia
(6-11 años)
-Ten presente los tres grandes deseos de cualquier persona y a cualquier edad: el placer, el reconocimiento y el aumento de posibilidades.
-Sé para él un modelo de curiosidad útil, de motivación y de superación personal.
-Dialoga con tu hijo y escúchalo para que se sienta comprendido y aprenda empatía.
-Transmítele confianza y felicítalo siempre por su interés y por sus progresos, a medida que avance en ellos.
-Desdramatiza sus errores y muéstrale la forma de aprender siempre de ellos.
-Refuerza su voluntad, su persistencia y también su constancia en la tarea.
-Permítele un conocimiento positivo de sí mismo, la autoestima de logro, y una mayor autoconfianza en sus posibilidades.
-Premia su motivación y sus avances en los estudios con reconocimientos y con privilegios merecidos.
-No le des todo lo que te pida sin haber sido merecedor de ello, porque posiblemente no pondrá a prueba su capacidad para conseguirlo.
-Colabora con el centro educativo de tus hijos, respeta a sus profesores y vincula los contenidos de sus asignaturas a la vida real.
-Ayúdale a ordenar su espacio y su tiempo para el estudio, y favorece su ocio y el desarrollo de sus aficiones personales (deporte, naturaleza, arte, ciencia, tecnología, informática…).
-Encuentra su “elemento”, aquello que más le guste y en lo que realmente destaque: puede ser su profesión del futuro.
-Fomenta un grupo de amigos para tu hijo o tu hija, que complemente sus cualidades y en el que desarrolle una sociabilidad positiva.

Al museo con los niños

Visitar un museo acompañado de niños puede ser una maravilla o un tormento.
la preparación previa marcará la diferencia.

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Preparativos… sin chuches
No hablamos del equipaje de chuches y otros indispensables, que en el Museo no tienen cabida. Se trata de informarse de cómo llegar al museo, precio, horario y exposiciones disponibles, por si alguna se ajusta específicamente a la edad de los visitantes menudos.

Despierta interés
Los profesionales de las actividades con niños aconsejan leer con los críos historias que tengan que ver con un museo, hablar del comportamiento idóneo y por ejemplo imprimir alguna obra famosa que se vayan a encontrar en el museo y adherirla a la puerta del frigorífico.

Genera emoción
Poner a los críos en el trance de que van a ver una obra con más años que los de varias abuelas juntas es abrirles la puerta al juego, a que aguarden con ganas la llegada del gran día.

Actividades cortas y variadas
Los museos cuentan con planes específicos para los menores, al menos durante el fin de semana. Y por evitar bajas y disgustos conviene informarse de recorridos posibles y exposiciones breves.

Incógnitas
Las típicas preguntas infantiles de cuándo, cómo y por qué te pondrán en un aprieto si no te informas bien de lo que estás viendo con tus hijos. No se trata de ser siempre Supermamá y Superpapá, pero casi…

El mejor momento
Busca el tiempo idóneo de visita, para que tus hijos estén despiertos y receptivos: esto es, que no haya mucha gente y que existan elementos acordes con la experiencia que se busca. Y empieza por algo interactivo o participativo, para que los pequeños disfruten más.

Guías y permisos
Los entendidos aconsejan dejar a los niños mucho tiempo en las exposiciones que les atraen y darles respiro en las que les resultan más duras. Y no está mal que ejerzan de guía contigo, aunque sea con el simple folleto informativo.

Visita la tienda
Imprescindible: visitar la tienda del museo, para que elijan un recuerdo de la visita: sea un cuento, un adorno, una tacita alusiva.

En casa
Una vez en el domicilio, en días posteriores, se podrá animar a los críos a que hagan su propia obra artística maestra con la técnica que más les gustó de lo que vieron en el Museo.

Propuesta: inspectores y niños  en el Thyssen
El Thyssen-Bornemisza tiene visitas taller para familia los fines de semana, para padres con niños de tres a 12 años, para generar “una experiencia lúdica y enriquecedora”. Duran 2 horas y media y constan de un recorrido por el Museo y un tiempo en el taller donde los niños y los padres harán su propia obra, que se llevarán de recuerdo de la visita. Para los más pequeños el Museo Thyssen ha generado un misterio que los niños y su familia deberán resolver, incluida la búsqueda de tres niños escondidos. Los de 6 a 12 podrán explorar el color, ver las distintas formas de sentarse, observar cuadros, imaginar, jugar.

Principios educativos para el siglo XXI

La sociedad del siglo XXI requiere un ciudadano nuevo, con competencias inéditas: proactivo, creativo, innovador, reflexivo, crítico, capaz de resolver problemas distintos, flexible, adaptado y con unas habilidades socioemocionales que forjarán una personalidad sólida y capaz de hacer frente a las dificultades que se le presenten en su desarrollo como persona.

principios educativos

Lo dice el prolijo informe 20 Claves Educativas para el 2020, de la Fundación Telefónica, y pone al sistema educativo en la pista de una nueva realidad. Apuntamos algunos principios de los modelos educativos del nuevo milenio:

-Lo que enseñan los maestros no es lo que los estudiantes aprenden: hay que aceptar la participación del inconsciente en el aula.

-La tecnología no reinventa la pedagogía; como mucho, la desarrolla y consigue hacer algo que antes no se podía.

-Enseñar no es contestar preguntas: enseñar es ayudar a la gente a hacerse preguntas. Las tendencias apuntan a una pedagogía más a partir de preguntas que a partir de respuestas.

-Con la tecnología debe tomar fuerza el método centrado en aprender a partir del planteamiento de un problema. Así, el conocimiento será el resultado de un proceso de construcción entre estudiantes y docentes.

-La adaptación del sistema educativo al mercado laboral no debe centrarse solo en los aspectos para generar riqueza material. Las pedagogías sensibles juegan un papel esencial.

-Urge un sistema educativo de todos, fruto de un trabajo colaborativo: de profesores, padres, agentes sociales y que la sociedad entera participe, a través de comisiones mixtas.

Nombres… geniales

Marchando unas líneas para fantasear a cuenta de la web de genealogía MooseRoots, que apunta a la relación entre el nombre de una persona y su genialidad. A partir de la recopilación de 14.750 nombres de filósofos, escritores, matemáticos, inventores, científicos, compositores y otros genios, Nobeles o sin Premio, han extraído algunas conclusiones que, como mínimo, invitan al juego y regalan un rato divertido. Ponerle a tu bebé determinado nombre o nombres significa algo… Con vosotros el quinteto de nombres geniales:

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Juan o John: 352 genios
Es un homenaje a Lennon, el músico, y aporta 352 genios. Es un nombre de raíz hebrea y significa Yavé es bueno, Yavé es misericordioso. Es uno de los nombres de varón más populares en España (Antonio va a la cabeza) y en el mundo anglosajón se ven en apellidos, caso de Johnson, hijo de John.

Roberto o Robert: 220 genios
Por Frost, el poeta norteamericano. Comporta 220 genios. El nombre es de origen germánico y significa literalmente brillo ilustre o resplandor de la fama. Su diminutivo es Robin, del que cuelga la derivación Robinson.

Guillermo o William: 201 genios
Por el bardo genial, Shakespeare. 201 genios. ¿Solo? Significa protección, voluntad, yelmo, y su raíz es germánica. Es un nombre muy utilizado en los Estados Unidos, 16.687 en el año 2014, por un poner.
Carlos o Charles: 148 genios
La cosa va de escritores. Esta vez por Dickens. 148 genios. Origen germánico y bello significado, porque Charles significa hombre libre, y también audaz y fuerte. Es la inteligencia personificada y dicen los que saben de esto que es un nombre eterno, de los que no pasan de moda.

David: 132 genios
Tributo al célebre filosofo, economista, sociólogo y historiador escocés, Hume. Su nombre lleva aparejados 132 genios. Dicen que habrá muchos David en el año nuevo. Es hebreo y su traducción es amado. No olvidemos que venció a Goliat.

Por cierto, estas atribuciones se multiplican cuando se trata del hijo primogénito, según un estudio de la Universidad de Oslo, que dice que el primer hijo tiene un cociente intelectual superior al de sus hermanos…

Un vocabulario para las emociones

Se nos educa para orientarnos hacia los otros, más que a estar en contacto con nosotros mismos. “¿Qué quieren los demás que diga y que haga?”. En consecuencia tenemos un repertorio amplio de adjetivos para definir a los demás y un vocabulario muy limitado para describir nuestros estados de ánimo. ¿Cómo estás? “Estoy bien”. ¿Bien, cómo? ¿Entusiasmado? ¿Satisfecho? ¿Aliviado? Marshall B. Rosenberg dice que los sentimientos no expresados tienen un coste muy alto. Y que ampliar nuestro vocabulario para las emociones tiene ventajas: en lo personal, por supuesto, y también en el campo profesional.

vocabulario emociones
Expresar nuestra vulnerabilidad puede ayudar a resolver situaciones peliagudas. El propio Rosenberg recuerda una experiencia que le enseñó el efecto de ocultar los sentimientos. Estaba impartiendo un curso de comunicación no violenta en una zona deprimida. El primer día, al entrar, saludó en voz alta y nadie le hizo caso. En lugar de expresar su incomodidad, siguió hablando de lo que iban a hacer en la clase. Nadie le prestó atención hasta que en un momento determinado una joven, más atrevida, le espetó: “A usted no le gustan los negros, ¿verdad?”. Nuestro Rosenberg se dio cuenta con sorpresa de que disimular su incomodidad inicial había propiciado malas interpretaciones. Entonces se atrevió: “La verdad es que estoy nervioso, pero no porque ustedes sean negros. Lo que me pasa es que aquí no conozco a nadie y me gustaría caerles bien”. Expresar su vulnerabilidad tuvo un efecto importante en los alumnos. En seguida comenzaron a hacerle preguntas, a contarle y a interesarse por la comunicación no violenta.

Daniel Martín,
Editor de Vértigo

Esteban Rosco: tapeo de altura

El cocinero Esteban Rosco esquiva la rutina en todo lo que toca. Lo penúltimo: su Tapería. Salvo que uno considere rutinario comerse unos chipirones salteados con aceite de ajo y trigueros, o una tortillitas de camarones con alioli de ajo negro, o tartar de atún rojo con aliño de lima y jengibre, o presa ibéricrosco 2a en taquitos salteados con salsa de ostras. Tapeo elevado a precios para todos, a 6 euros, 7 u 8 euros. Incluso “entre panes” se pueden hacer maravillas, que ahí está la hamburguesa de presa ibérica con berenjena y tarta del casar para atestiguarlo, o la especial de buey con mousse de pato en pan de cristal. Una Tapería para “gente con espíritu joven y ganas de probar y experimentar”, como dice el cocinero. Calidad y originalidad que a Esteban Rosco le ha valido para aparecer en la Guía Comer y Beber en Madrid 2016 (Metrópoli, El Mundo), avalada por cocineros con estrellas Michelin como Mario Sandoval, Diego Guerrero y Sergi Arola.

 

Tapería Esteban Rosco

c/Río Llobregat, 9
entrada Río Ebro
Reservas:
91.614.79.26

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